アンチエイジングの基礎と臨床より　レスベラトロール編

9月 26, 2024

こんにちは。今回は、ポリフェノールの一種であるレスベラトロールについて紹介します。レスベラトロールは、赤ワイン、ブドウの皮やピーナッツ、ブルーベリーに含まれる成分です。

レスベラトールを摂取すると寿命が延長することが知られています。

米国のバイオテクノロジーの研究組織であるNCBIが行った2011年の研究では、レスベラトロールの接種に関する効果として被験者によるランダム化した、二重盲検研究を行いました。

ここでランダム化と、二重盲検研究は以下のようになっております。

ランダム化：比較する被験者群に偏りがでないように、被験者をランダムに割り振ること
二重盲検：被験者に対してプラセボ効果が起こらないように、研究に関して何も伝えずに行うこと。また、２重盲検では実験に参加する被験者だけでなく、医師や看護師などの実験の介入者も何も伝えないようにする。

つまり、二重盲検研究はレスベラトロールを摂取するグループと、摂取しないグループの２つのグループに分けて、また期間ごとに、摂取するグループと摂取しないグループを交換して行うことで、実験の期間やグループになるべく左右されずに、レスベラトロールの効果を確かめました。また、盲検をしたことによってもプラセボ効果を無くして、正確なレスベラトロールの効果を検証しました。それほど、頑健性のある研究となっています。

実際に、この研究では被験者に150mg程度のレスベラトロールを摂取させました。その結果としては、

ICML（筋肉の脂肪量）が著しく増加した。ICMLが増えるとインスリン感受性（体内で血糖値を下げる状態）が増え、血糖値を適切に保ち、肝臓が適切な量を生産して、筋肉や脂肪組織の糖分の接種を適切に行うことができます。
IHL（肝臓脂肪含有量）の減少が確認された。肝臓脂肪含有量の減少は、体重の減少と関連しており、ランニングやカロリー制限を行った後にも減少します。
収縮期血圧を5mmHg減少させた。収縮期血圧とは、心臓がぎゅっと収縮して血液を送り出すときの血圧であり、一般的に「最高血圧」とされています。収縮期血圧が減少することで最高血圧が下がることで、心臓の負荷を減らすことができ、心疾患や脳梗塞などの病気を減らすことができます。

総じて、この研究ではレスベラトロールが総じて、ランニングやカロリー制限を行ったときを同じように、脂肪の減少や高血圧の抑制といった効果を持ったとのこと。また、研究ではレスベラトロールを摂取した被験者に副作用が見られませんでした。このことから、レスベラトロールが安全に使えることが分かりました。

ここで摂取されていたレスベラトロールの摂取量は150mg/日でした。この量は、レスベラトロールを多く含む食品に換算すると以下のようになります。

ブルーベリー約30kg分 (100gあたり0.0032g)
スペイン産赤ワイン　約150杯分　(140mlあたり0.30mg～1.07mg)

と食事で摂取するのは明らかに難しいようです。ですので、市販のサプリメントを購入するのが良さそうです。

NOW Foods, 天然レスベラトロール、200mg、植物性カプセル60錠

以上レスベラトロールの研究紹介でした。

レスベラトロールは、老化防止の効果があり、認知機能の改善にも効果があるとのこと。最近頭が回らなくて仕事・勉強が進まない方にもおすすめかと思います。

以上、アンチエイジングの研究を紹介しました。みなさん、ぜひ健康に気をつけて長く行きましょう！では、また来週にお会いしましょう！